陇西:粽香里的非遗传承与阖家温情

原创 新定西
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作者:崔翔龙

临近端午,陇西蜂蜜粽子制作工坊内暖意融融。一家人默契分工,双手翻飞间,翠绿粽叶裹住糯米的莹润。随着灶台的柴火噼啪作响,一锅锅粽子在沸水中翻滚沉浮,粽香裹挟着蜂蜜的甜香,氤氲了整座工坊。作为定西市非遗技艺,陇西蜂蜜粽子不仅承载着端午传统,更在代代相传的包制与烹煮中,延续着浓浓的阖家温情与文化记忆。

新定西·定西日报通讯员 崔翔龙