抢春鲜,岷州春味上桌

原创 岷县之声
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春光浅浅晨味悠悠

瞧,南门早市就这么热热闹闹地醒过来

抢春鲜,是老岷州人春日里的“大事”

荠菜、香椿、灰灰菜、黄黄苗、蔓菁叶

只听名字,就是一幅彩色的画

水灵灵、嫩生生,绿闪闪,

整条南门早市成了一个流动的春天

拎着满兜新鲜野菜

我们寻了一家饭馆

把这一口春光交给师傅

做成最地道的炝拌春味

吃上这一口炝拌鲜爽春味

岷县的春天

才算真的来啦!

在春暖花开的时节里

我们用一口鲜脆

和春天撞个满怀

把山野的馈赠

时光的温柔都吃进心里

岷县融媒全媒体记者 杨珺茹 马文栋